Участие витамина С в синтезе коллагена
Аскорбиновая кислота играет в организме фундаментальную роль, фактически ни одного физиологического процесса, в котором бы она не принимала участия.
Роль витамина С в организме:
- образование кортикостероидов (при стрессе в несколько раз возрастает уровень потребления витамина С тканями и органами);
- обмен тирозина (влияние на обмен гормонов щитовидной железы);
- трансформация дофамина в норадреналин;
- превращение токсичных соединений ванадия в безвредные;
- превращение фолиевой кислоты в ее активную форму — тетрагидрофолат ;
- активация мРНК ацетилхолинового рецептора;
- образование активных форм витамина D (транспортной формы [25(OH)D] — в печени и активной гормональной формы [1,25(ОН)2D] — в почках), что служит основным фактором профилактики остеопороза;
- потенцирование всасывания железа.
Распространенность дефицита витамина С в мире по разным данным составляет 20–40%.
Организм человека не способен сам синтезировать витамин С.
При недостаточном количестве витамина С развивается цинга, в тоже время, избыточные дозы аскорбиновой кислоты вредны для организма и могут привести к тяжелым осложнениям, например, почечнокаменной болезни.
Дневная доза витамина С для мужчин составляет 60-90 мг, для женщин 60-80 мг.
Большинство людей в достаточной мере получают необходимое количество витамина С при сбалансированной диете.
Как известно, кожа и придатки кожи получают все необходимые витамины и микроэлементы в последнюю очередь. Биохимические реакции организма построены таким образом, что сначала важные коферменты направляются на более значимы процессы: витамин С в организме превращается в коферментную форму для участия в процессах обмена белков, жиров и углеводов, а также синтеза антител.
Поэтому существует необходимость дополнительного топического применения препаратов для кожи, которые содержат витамин С.

Источники: https://estet-portal.com/, https://www.profcosmetology.ru/, https://gorzdrav.org/, https://marinaryabus.ru/, https://gorzdrav.org/.